干啤哪里酿?零距离接触惠泉啤酒厂(图

2018-07-28 03:08
未知

  是什么样的环境和设备,才能酿出如此佳品,造出如此美味呢?今天,就请跟随笔者一同走进惠泉啤酒北厂,零距离接触惠泉啤酒。

  惠泉啤酒北厂坐落在国道324线旁,走进宽敞的厂区大道,你可以看见一道壮观的风景:几万只空啤酒瓶摞成两米高的瓶墙,光洁的瓶身在阳光下闪闪发光。绕过瓶墙,走进惠泉的生产大楼,一股发酵的酒香扑鼻而来,精致的回廊建筑,整洁的办公室,精良的设备,卫生宽敞的生产空间,一切都在提醒你,这是一家值得大家认可的优秀企业。

  占地650亩的惠泉啤酒北厂生产基地,是福建省工业旅游示范点,先后荣获“福建省花园式工厂”、“福建省绿化模范单位”、“全国绿化模范单位”等称号。这几年,不知有多少南来北往的宾客在参观过这里之后留下了由衷的赞叹,好客的燕京惠泉人也不忘端上最新鲜最好喝的啤酒请各地宾朋品尝,新近推出的惠泉干啤就是待客佳品,低糖低热,好喝不上头,畅饮不伤身。

  据了解,按照国家食品制药行业“清洁生产”高标准,燕京惠泉公司成功建设惠泉北厂生产基地。惠泉北厂生产基地整体规划年产能力为80万吨,总占地面积650亩。其中关键设备和仪器均引进德国、瑞士等世界最先进的现代化啤酒生产技术装备和控制系统,实现了从原材料到成品全过程无纸化计算机自动控制,建立了严格的微生物管理和检测体系,完全达到无菌化处理技术的世界水平,能源消耗也明显降低,是单体产量大、工艺布局合理、建设起点高,集环境、生态、科技于一体的优质啤酒生产基地。

  燕京惠泉公司的领导表示:“向消费者提供健康、绿色、安全的产品一直摆在首要位置”,在建设新厂时严格按“清洁生产”的思路设计建造,不仅所有的设备设施都精选国内外最知名品牌,而且小到所有的细节都通盘考虑,以完全杜绝卫生死角和污染的产生。比如,所有的管道弯部连接处全部采用月牙弯,所有的墙角全部设计成弧型,即便是地下管道也全部使用耐腐蚀材料。这样全方位的布局,科学设计环境酿造出来的啤酒,产品安全与质量当然有了过硬的保证。

  赏心悦耳的金黄酒液,细腻洁白的丰富泡沫,清爽的口感,入喉的畅快……无论是此前市场美誉度颇高的纯生、一麦,还是新近推出的纯正干啤,福建省燕京惠泉啤酒公司的20多种产品,各有各的特色,受到了不同消费者的喜爱。

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